Frühstück und hofeigene Produkte am Gfliererhof / Völs am Schlern
Jeder Urlaubstag beginnt mit einem leckeren Frühstück – einem Bauernhoffrühstück! Wie stellen Ihnen morgens einen Korb vor die Tür Ihrer Ferienwohnung, in dem Sie viele Leckereien vom Hof finden: frische Eier, herzhaften Speck, knuspriges hausgemachtes Gebäck oder Kuchen, aromatische Fruchtaufstriche, duftendes Kräutersalz, wohlriechende Kräutertees oder Kaffee, selbstgemachten Sirup oder frischgepresste Gemüse- Obstsäfte. Außerdem gibt es Brot und Brötchen von unserem Dorfbäcker und köstlichen Honig vom Nachbarn. Almkäse, Wurstwaren, Joghurt, Milch und weitere regionale Produkte stammen von bäuerlichen Genossenschaften aus Südtirol.
Frühstückszeiten: 07.30 – 09.30 Uhr.
Frühstück pro Person: 20,00 €. Frühstückskorb ab 2 Personen: 40,00 €.
Kinder bis 5 Jahre gratis – Kinder von 6 bis 14 Jahren: 12,00 €.
Bitte buchen Sie Ihr Frühstück gleich bei der Reservierung mit!
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Hofprodukte vom Bauernhof in Südtirol
Wenn Sie später am Herd stehen und für sich ein feines Menü zaubern, können Sie Ihre Speisen mit Kräutern und Gemüse aus unserem Hofgarten verfeinern. Dort ist jedes Küchenkraut mit einem kleinen Täfelchen versehen, auf dem steht, mit welchem Gericht es besonders gut harmoniert. Auf Wunsch servieren wir Ihnen auch am Nachmittag ein typisches Südtiroler Marendebrettl.
Unsere hofeigenen Produkte können Sie auch bei uns in unserer Verkaufsecke erwerben: Speck, frische Hühner- und Wachteleier, hausgemachte verschiedene Fruchtaufstriche und Sirupe, getrocknete Teesorten, Tomatensaucen, Walnüsse, Kräutersalz und Kompotte.
Frisches Gemüse, Kartoffeln und Obst erhalten Sie je nach Saison frisch vom Garten oder Acker.
